Francia kovászos bagett
BL-55 búzaliszt, ivóvíz, 20% kovász (BL-55 búzaliszt, ivóvíz, élesztő), étkezési só, élesztő, sütőszer (emulgeálószer: E472e; búzaliszt, stabilizátor: E412; búzafehérje, rozsliszt, rozskovász: rozsliszt, ivóvíz, starterkultúra; savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav, tejsav; lisztkezelő szerek: aszkorbinsav, E920).
*A termékkép illusztráció.
Tápérték információ
| Tápértékadatok 100g termékre vonatkoztatva (G/100G) | Tápértékadatok 1 DB termékre vonatkoztatva (G/DB) |
|
|---|---|---|
| Energia tartalom (KJ) | 1019 | 2547 |
| Energia tartalom (Kcal) | 240 | 599 |
| Zsír tartalom (g) | 0,7 | 1,8 |
| Amelyből telített zsírsavak (g) | 0,4 | 1,1 |
| Szénhidrát tartalom (g) | 48,9 | 122,2 |
| Amelyből cukrok (g) | 1,4 | 3,6 |
| Fehérje tartalom (g) | 8,5 | 21,4 |
| Só tartalom (g) | 1,2 | 3,1 |
| Allergéntáblázat | |
|---|---|
| Glutén | |
| Rákfélék | |
| Tojás | |
| Hal | |
| Földimogyoró | |
| Szójabab | |
| Tej | |
| Diófélék | |
| Zeller | |
| Mustár | |
| Szezámmag | |
| Kén-dioxid | |
| Csillagfürt | |
| Puhatestűek |
*A termék olyan üzemben készül, ahol glutén, tojást, tejet, dióféléket és szezámmagot használnak fel.
